Wol, zo “zacht” is het niet

Wol, zo “zacht” is het niet

Eenmaal veganist geworden qua eten ontkwam ik er niet aan om verder op onderzoek te gaan. Hoe zit het dan met die prachtige schapenwol waar ik de kinderen mee laat werken op school? Wat is er mis met wol? Een schaap moet geschoren worden, toch? Ik liet de kinderen...
Verduurzaam je kledingkast

Verduurzaam je kledingkast

Jaarlijks wordt ruim 60 miljard kilo textiel geproduceerd! Dit zorgt voor 10% van de wereldwijde CO2-uitstoot ! Voor de productie van allerlei stoffen zijn grote hoeveelheden water en bestrijdingsmiddelen nodig. Heel milieuvervuilend en ongezond voor werknemers....
Australië brandt!

Australië brandt!

Australië kampt met een van de ergste bosbranden in haar geschiedenis. Tot nu toe is al 8,4 miljoen hectare bos verwoest en zijn zeker 24 mensen om het leven gekomen. Miljoenen dieren zijn al overleden en de Koala wordt met uitsterven bedreigd. Dat klimaatverandering...
Melk, boter en kaas

Melk, boter en kaas

Wie is er niet opgegroeid met melk. Ik herinner mij in ieder geval nog Joris Driepinter die door drie glazen mek per dag te drinken zo sterk werd dat hij zelfs een olifant kon optillen. Daarna kwamen de slogans als “Melk, goed voor elk” en “Melk, de witte motor”. Ik...
Geen spekkie voor mijn bekkie

Geen spekkie voor mijn bekkie

Anderhalf jaar geleden ben ik begonnen met plantaardig eten en gek genoeg valt het me honderd procent mee. Ik mis helemaal niets terwijl ik van tevoren dacht dat ik niet zonder een broodje filet americain of een toastje kaas kon, om nog maar te zwijgen van dat...