Veganisme en gezondheid

Veganisme en gezondheid

Nooit eerder heb ik me zo bezig gehouden met wat mijn lichaam allemaal nodig heeft aan vitamines en mineralen. Nooit eerder heb ik ook zoveel reacties gehad in mijn omgeving hier over. Bizar eigenlijk want voor mensen die wél dierlijke producten eten is het ook maar...
Waarom veganisme belangrijk is

Waarom veganisme belangrijk is

Vandaag op 1 november is het Wereld Veganisme Dag. Een mooi moment om stil te staan bij waarom veganisme eigenlijk zo belangrijk is. Zet je mes en vork in als wapens tegen een oneerlijke industrie en go vegan, want het is makkelijker dan ooit! Veganist voor de dieren...
Hoe ik veganist werd

Hoe ik veganist werd

Een levensgenieter, een Bourgondiër, zo noemt men mij wel.  Eten, koken, dinertjes verzorgen, restaurants bezoeken, buitenlandse keukens ontdekken, het hoort al bijna 60 jaar bij me. Ik heb het ook zo van thuis meegekregen. En vlees en vis ja, dat at ik vroeger elke...
Een jaar veganist: een terugblik

Een jaar veganist: een terugblik

Een jaar geleden besloot ik in een lammetjesstal op Texel geen vlees meer te eten. Mijn respect en toenemende liefde voor de natuur kon ik niet meer rijmen met mijn levensstijl. Ik hou van dieren, vind ze lief en zie geen verschil met de poezen en hond die ik ooit...